料理｜ウエディング｜如水会館

伝統受け継ぐ東京會舘の本格フレンチ

日本にフランス料理を広めた草分け的存在である東京會舘。
その大切に受け継がれてきた伝統に現代のエッセンスを取り入れることで実現する
新鮮かつ洗練されたフランス料理で大切なゲストのみなさまを
おもてなしいただけます。

祝宴を彩るコース料理の幕開けにふさわしい華やかなオードブルをはじめ、お好みでお選びいただける３種のスープ、東京五輪の際に期間限定でオープンしたフレンチレストラン「イル・ド・フランス」で腕を振るった名シェフ、レイモン・オリヴェ氏によって伝えられたプリンスアルベールをメインとした特製コース。

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じっくり焼き上げ、肉の旨味が凝縮されたローストビーフ、手間を惜しまない丁寧な作業により上質なコクが自慢のコンソメスープ、パティシエこだわりのデザートビュッフェなど東京會舘のスペシャリテを取り入れたコース。

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ゲストが好みのスイーツを心ゆくまで堪能できるデザートビュッフェ。熟練のパティシエがひとつひとつ心を込めてお作りするスイーツとともに、ゲストとふれあう楽しいデザートタイムを。

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03-3261-1101 (10:00～18:00)

お問合せ先
如水会館　旧古河邸婚礼担当
E-mail ：josui@kaikan.co.jp　TEL : 03-3261-1101
（お問合せ受付時間　10:00～18:00）
　　火曜定休（祝日は営業）