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ディナー（17:00～21:00）
9/2～10/31
～金目鯛のポワレやフィレビーフのグリエなど、秋の味覚満載のフルコース～
￥8,800（税込・サ別）
- ・アミューズ ブーシュ
- ・ハンガリー産鴨のカルパッチョ仕立て
柿のコンポート - ・栗とさつま芋のポタージュ
- ・金目鯛のポワレ ムール貝を添えて
鹿児島県産抹茶のクリーミーなソース - ・フィレビーフのグリエ
温野菜ときのこのプリンを添えて - ・レモンのタルトレットと チョコレートアイスクリーム 季節のフルーツ添え
- ・コーヒー または 紅茶
◆2日前までのご予約にて承ります。
◆各種お祝い事でご利用のお客様には、スパークリングワイン1杯・記念写真・ お花をプレゼントいたします。（3日前迄要予約）
11/1～12/28
～アンコウのフリカッセやフィレビーフのグリエなど、冬の味覚満載のフルコース～
￥8,800（税込・サ別）
- ・5種のきのこのほんのり温かいテリーヌに
ブルゴーニュ風エスカルゴ - ・ブイヤベース會舘風
- ・アンコウのフリカッセ ジュピター風
- ・フィレビーフのグリエ 温野菜添え
- ・軽いメレンゲとホイップクリーム
フルーツとバニラアイスクリーム添え - ・コーヒー または 紅茶
◆2日前までのご予約にて承ります。
◆クリスマス期間はランチのみ（日・祝休業／お人数・ご予算により特別営業可。）
◆各種お祝い事でご利用のお客様には、スパークリングワイン1杯・記念写真・ お花をプレゼントいたします。（3日前迄要予約）
￥9,350（税込・サ別）
調理長 山口善弘
- ・アミューズ ブーシュ
- ・エスカルゴの煮込みに森の茸と栗を合わせて
- ・わたり蟹のクリームグラタンスープ
- ・ソールムニエル 松の実入りバターソース
- ・フランス産ウズラのハーブ香るパイ包み焼き ジュピター風
- ・ミルフィーユ仕立てのモンブラン チョコレートアイスクリーム
- ・コーヒー または 紅茶
- 【お肉料理を国産牛に変更も承ります】
・国産フィレビーフのグリエ
温野菜添え（プラス￥5,800）
◆季節によりメニュー内容が変更になります。
◆ご希望によりデザートプレートにメッセージをお入れします。
◆各種お祝い事でご利用のお客様には、スパークリングワイン1杯・記念写真・ お花をプレゼントいたします。（3日前迄要予約）
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