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当面の間、ディナータイムは前日18：00までの完全予約制とさせていただきます。
ディナー（17:00～21:00）
～ ライム薫るシマアジ、シャトーソースで味わうサーロインのロティなど、東京會舘のフレンチをベースにした初夏の彩り豊かなフルコースをお楽しみください ～
5月9日（月）～ 6月30日（木）
（日・祝休業／お人数・ご予算により特別営業可。）
￥6,600（税込・サ別）
- ・アミューズ ブーシュ
- ・初夏野菜のミルフィーユ仕立て オレンジピューレとバジルのソース
- ・冷製ポテトのクリームスープ
- ・ライム薫るシマアジのグリエ
グリーンマスタードソースと共に - ・サーロインのロティ エシャロット風味
シャトーソース - ・ガナッシュショコラとダークチェリーのケーキ
バニラアイスクリームを添えて - ・コーヒー または 紅茶
～マンゴーやオレンジの酸味、ワサビをきかせたソースのフィレビーフグリエなど、新緑の季節をイメージしたおすすめコースです。～
5月9日（月）～6月30日（木）
（日・祝休業／お人数・ご予算により特別営業可。）
お1人様 ￥9,350（税込・サ別）
- ・アミューズ ブーシュ
- ・シマアジのカルパッチョ仕立て
トマトと野菜のジュレの二重奏 - ・冷製ポテトのクリームスープ
マンゴーを添えて - ・イサキのポワレ ベーコンとハーブのクルート
サフラン風味のソース - ・フィレビーフのグリエ ワサビ香る赤ワインソース
ドフィノワポテトとオクラのニンジンムース詰め - ・オレンジゼリーとレモンクリーム
フランボワーズシャーベットと共に - ・コーヒー または 紅茶
◆2名様より2日前までのご予約にて承ります。
◆各種お祝い事でご利用のお客様には、スパークリングワインと記念写真・ お花をプレゼントいたします。また、ご希望によりデザートプレートにお祝いのメッセージを添えてご提供いたします。（2日前迄要予約）
～旬のグルメ素材を伝統の味と新しい形で、調理長山口善弘が自信をもっておすすめするディナーコースです～
5月9日（月）～6月30日（木）
￥12,100（税込・サ別）
調理長 山口善弘
- ・アミューズ ブーシュ
- ・初夏野菜のミルフィーユ仕立て オレンジピューレ 鮑の白ワイン蒸と グリーンアスパラガスのグリエを添えて
- ・冷製スープ パリの夕暮れ
- ・イサキのポワレ ハーブサラダ添え レフォールとケッパー入りホワイトバルサミコソース
- ・国産フィレビーフの網焼き
温野菜を添えて - ・大納言入り抹茶のムース
チョコレートアイスクリームと共に - ・コーヒー または 紅茶
◆季節によりメニュー内容が変更になります。
◆ご希望によりデザートプレートにメッセージをお入れします。
◆各種お祝い事でご利用のお客様には、スパークリングワイン1杯・記念写真・ お花をプレゼントいたします。（3日前迄要予約）
※クイックな提供サービスをご希望の場合は、ご予約時にお申し付けください。
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