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afternoon tea set
＜ 14：30～16：30 ＞
～夏のスイーツ～
旬のフルーツや南国のフルーツなどを用いて、夏の季節感を演出したアフタヌーンセット。ルージュメロンはショートケーキで、マンゴーとパッションフルーツはムースに仕立て、
見た目も涼しげなグラスデザートは、クリームソーダに見立てたゼリーとマンゴーを添えたなめらかプリンをご用意。
他にも柑橘の爽やかな酸味が広がるオレンジのセミフレッドやレモンのフィナンシェ、
チェリー入りのソースとバナナなどをグラノーラと盛り合わせた一品など、
様々なフルーツの味覚をお楽しみいただけます。
【期間】6月2日～9月15日
・チェリーボール グラノーラと一緒に
・マンゴーとなめらかプリン キルシュの香り
・ルージュメロンのショートケーキ
・オレンジのセミフレッド
・バナナのシブーストタルト
・レモンのフィナンシェ
・メロンクリームソーダゼリー
・フォワ・グラ入りコーン風味のブルテ
・フロマージュブラン ソルティーパイン
・チキンと夏野菜のサンドウィッチ
・スコーン2種(プレーン・レモンバニラ)
・フルーツジャム・クロテッドクリーム
＊お好きな紅茶、コーヒーをメニューよりお選びください。
※食材の関係により、一部内容が変更になる場合がございます
※ご利用時間：2時間制（ドリンクは90分制）
＊コーヒーまたは紅茶とのセット
約70年前に発売以来、多くの人に愛されているマロンシャンテリー。純白の生クリームの中には裏ごしした栗がたっぷり入っています。季節ごとに登場する季節限定のフレーバーも人気です。日本の洋菓子の祖として知られる、東京會舘初代製菓長 勝目清鷹（1900～1972）がモンブラン（白い山のデザート）を見て、1950年頃、日本人向けにアレンジして発案したと言われています。
※単品 ￥1,210（税込・サービス料別）でのご用意もございます。
※ご予約は平日14：00～16：30で承っております。直接店舗までお問合せください。
＊コーヒーまたは紅茶とのセット
【期間】8月1日 ～ 9月15日
（食材の仕入れ状況により提供期間が変更となる場合がございます。）
北海道産のルージュメロンと和栗を贅沢に使い、ルージュメロンの果汁をたっぷりと使った生クリームで仕上げた特別なマロンシャンテリーです。みずみずしい果肉と和栗の上品な甘み、なめらかな生クリームの組み合わせをお楽しみください。
※単品 ￥1,870（税込・サービス料別）でのご用意もございます。
※前日までの完全予約制セットのみご予約を承っております。
(ご予約可能時間 14：00～)
※『プレミアムマロンシャンテリー』は、売店「スイーツ＆ギフト」にて、テイクアウトのお取り置き予約も承っております。 詳細はこちら >>
【期間】6月2日 ～ 8月31日
＊1日8食限定
＊14：30～のご提供とさせていただきます。
ひと口サイズのボール型にカットしたフレッシュなメロンとメロンソーダに見立てたゼリーをお楽しみいただけるパフェです。味の変化を楽しんでいただくアールグレイソースを添えてご提供いたします。ティータイムにはもちろん、ディナー後の〆パフェとしても人気です。
【期間】9月1日 ～ 11月30日
＊1日8食限定
＊14：30～のご提供とさせていただきます。
シャインマスカットと巨峰の味わいをたっぷりとお楽しみいただける秋の贅沢パフェ。シャインマスカットは日本酒でほのかに風味付けしたジュレやグラニテに仕立てグラスの中に重ねました。クリームは、日本酒「八海山」の酒蔵で作られる酒粕を用いた生クリームとレアチーズクリームの 2 種で、フルーツの甘みを引き立てる軽い味わいです。芳香が広がるアールグレイティーのアイスクリームや、爽やかな酸味のレモンのくずもち、ほろ苦いブラックココアのシュクレ、レモンのメレンゲと飴細工などを盛り付けてご提供します。
＊コーヒーまたは紅茶とのセット
【期間】2月1日 ～ 10月31日
固めの食感に仕上げた昔ながらのプリンに、溢れんばかりのバニラアイスクリームとフルーツを添えたクラシカルデザートです。卵の風味豊かなプリンをご堪能いただけるように大きめのサイズで盛り付け、カラメルソースを添えてご提供します。
※単品 ￥2,200（税込・サービス料別）でのご用意もございます。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、予めお申し付けください。
※表示価格は税込価格です。別途、サービス料15％を加算させていただきます。
