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当面の間、ディナータイムは前日18：00までの完全予約制とさせていただきます。
夜のお食事
～ 下記メニューはご予約にて、お昼でのご利用も承っております ～
【5月7日～6月3日】
・先 付 （蓬胡麻豆富、しらす青海苔）
・立 夏 （姫栄鎌倉煮、穴子八幡巻、天子南蛮漬、
鴨燻燕子花、軸菜八ッ橋）
・吸 物 （本鱒潮汁、独活、椎茸、蕗、茗荷）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （油子蓼焼）
・中 皿 （国産牛サーロイン炭火焼）
・蒸 物 （甘鯛と山菜の鉢蒸し、ふかひれあん）
・食 事 （抹茶蕎麦）
・水菓子
【6月4日～6月24日】
・季節肴 （水無月黒豆乳豆腐、金糸瓜、陸蓮根、ささげ）
・入 梅 （水蛸火取り、博多穴子、軸菜生ハム巻、
雨傘車海老、下駄醍醐）
・ 椀 （青呉汁、ふくら鮑、蓴菜）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （鮎塩焼、蓼酢）
・炙 り （国産牛サーロイン炭火焼）
・小煮物 （白芋茎東寺巻、金目鯛、蔓菜）
・食 事 （竹炭うどん、大根おろし、赤貝割）
・水菓子
【5月7日～6月3日】
・先 付 （豆苗と金針菜の胡麻酢、鳥貝、海月）
・立 夏 （姫栄螺鎌倉煮、穴子八幡巻、稚鮎酢蒸し、
鴨燻燕子花、軸菜八ッ橋）
・吸 物 （油子葛打ち、板わらび、小メロン、蓴菜）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （鯛蕗味噌焼）
・揚 物 （鯉の唐揚、パプリカ、白髪葱、ポン酢おろし）
・煮 物 （淡竹と氷室豚の照り煮、赤蒟蒻、たたき木の芽）
・食 事 （抹茶蕎麦）
・水菓子
【6月4日～6月24日】
・先 付 （小松菜お浸し、唐草烏賊、梅水晶）
・入 梅 （水蛸火取り、博多穴子、軸菜生ハム巻、
雨傘車海老、下駄醍醐）
・吸 物 （相並葛打ち、蓴菜、小メロン）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （笛鯛蕗味噌焼）
・煮 物 （氷室豚角煮、笹がき牛蒡、アイスプラント）
・揚 物 （鮎蓼揚、茄子、陸蓮根）
・食 事 （竹炭うどん、大根おろし、赤貝割）
・水菓子
【5月7日～6月3日】
・酒 肴 （生雲丹、湯葉、鳥貝、豆苗胡麻酢、海月、梅軟骨）
・立 夏 （姫栄螺鎌倉煮、穴子八幡巻、稚鮎酢蒸し、
鴨燻燕子花、軸菜八ッ橋）
・造 り （鰹、伊佐木）
・焼 物 （太刀魚塩焼、蚕豆塩茹）
・炙 り （和牛サーロイン炭火焼）
・煮 物 （伊勢海老葛煮、淡竹、蕗）
・食 事 （抹茶蕎麦、女鯒天ぷら）
・水菓子
【6月4日～6月24日】
・酒 肴 （鱧湯引、水無月黒豆乳豆腐、唐草烏賊、梅水晶）
・入 梅 （鰻巻玉子、博多穴子、軸菜生ハム巻、
雨傘車海老、下駄醍醐）
・磯自慢 （栄螺つぼ焼）
・造 り （かつおと鰺のたたき）
・焼 物 （鮎塩焼、蓼酢）
・炙 り （和牛サーロイン炭火焼）
・小煮物 （白芋茎東大寺巻、鱈場蟹、蓴菜）
・食 事 （竹炭うどん、大根おろし、赤貝割）
・水菓子
※3日前までの要予約
ご予約をいただいてから、調理長がその日のために厳選した食材を使用して、御献立をご用意いたします。
※55,000円～、ご要望に応じてお料理をアレンジし、
お客様のためだけの御献立を組み立てることも可能です。
お気軽にご相談ください。
＊生ビール1杯付
・小 鉢
・酔の口（たたみ鰯、諸味野菜、えいひれ）
・差 味
・酒 肴 二品お選びください
（焼魚／天麩羅／国産牛リブロース網焼）
※お食事は別途ご注文いただけます。
前日までのご予約にて、ご注文の会席の「お食事」を握り寿司に変更できます。ご予約の際にご要望欄にご記入いただくか、お電話にてお申し付けください。
※約1時間でのご提供も可能です。（一部、内容によってご提供時間を短縮できないメニューもございます）
ご予算に応じて品数を変更することも可能です。ご予約時にご相談ください。
※仕入れの都合により内容が変更になる場合がございます。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、予めお申し付けください。
※表示価格は税込価格です。別途、サービス料15％を加算させていただきます。
