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当面の間、ディナータイムは前日18：00までの完全予約制とさせていただきます。
＜お正月期間の営業について＞
1/2～1/5は、お正月特別メニューのみのご提供とさせていただきます。
夜のお食事
～ 下記メニューはご予約にて、お昼でのご利用も承っております ～
【1月7日～1月21日】
・座 付 （温泉もやしと縮み菜お浸し、ズワイ蟹）
・迎 春 （松笠常節、竹萵苣薹、梅花麩、
甘鯛風干し、福煮凍り）
・吸 物 （若竹椀、白魚、菜の花）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （鰆柚香焼、金柑いくらおろし）
・炙 り （国産牛サーロイン炭火焼、天王寺蕪）
・小 鍋 （鮟鱇鍋、あん肝、椎茸、独活、三ッ葉）
・食 事 （鴨けんちん蕎麦）
・水菓子
【8月7日～8月27日】
・先 付 （松前漬、かどの親子）
・迎 春 （松笠常節、竹萵苣薹、梅花麩、
甘鯛風干し、福煮凍り）
・吸 物 （若竹椀、白魚、菜の花）
・刺 身 （鮮魚三種盛り、妻種々）
・焼 物 （寒鰤塩焼、金柑釜いくらおろし）
・上げ物 （かすべのほっぺ唐揚げ）
・小煮物 （海老芋柚子味噌掛け、梅人参、芹）
・食 事 （鴨けんちん蕎麦）
・水菓子
【1月7日～1月21日】
・酒 肴 （あん肝、雲丹烏賊、松前漬）
・初 春 （松笠常節、金柑いくら、鱈場蟹味噌焼、
甘鯛風干し、菜の花）
・造 り （虎福てっさ、ポン酢）
・焼 物 （喜知地塩焼、唐墨）
・炙 り （和牛サーロイン炭火焼き、天王寺蕪）
・上げ物 （かすべのほっぺ唐揚げ）
・小煮物 （竹の子、若布、車海老）
・食 事 （鴨けんちん蕎麦）
・水菓子
※3日前までの要予約
ご予約をいただいてから、調理長がその日のために厳選した食材を使用して、御献立をご用意いたします。
※55,000円～、ご要望に応じてお料理をアレンジし、
お客様のためだけの御献立を組み立てることも可能です。
お気軽にご相談ください。
＊生ビール1杯付
・小 鉢
・酔の口（たたみ鰯、諸味野菜、えいひれ）
・差 味
・酒 肴 二品お選びください
（焼魚／天麩羅／国産牛リブロース網焼）
※お食事は別途ご注文いただけます。
前日までのご予約にて、ご注文の会席の「お食事」を握り寿司に変更できます。ご予約の際にご要望欄にご記入いただくか、お電話にてお申し付けください。
※約1時間でのご提供も可能です。（一部、内容によってご提供時間を短縮できないメニューもございます）
ご予算に応じて品数を変更することも可能です。ご予約時にご相談ください。
※仕入れの都合により内容が変更になる場合がございます。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、予めお申し付けください。
※表示価格は税込価格です。別途、サービス料15％を加算させていただきます。
