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当面の間、ディナータイムは前日18：00までの完全予約制とさせていただきます。
＜お正月期間の営業について＞
1/2～1/5は、お正月特別メニューのみのご提供とさせていただきます。
12/3 - 3/2 アニバーサリープラン
お祝いの席はプルニエで。
記念日やお誕生日など、特別な日を華やかに飾るお料理とサービスで
おもてなしいたします。ゆったりとした空間で、心に残る素敵な
ひとときをお過ごしください。
ランチタイム限定、東京會舘伝統の舌平目の洋酒蒸 ボンファムなどのお祝いにふさわしい豪華なフルコースをお楽しみいただける、グラスシャンパーニュ付きコース。
※事前にご予約ください
【MENU】※季節によりメニュー内容が変更となります
・アミューズ
・本日の前菜
・舌平目の洋酒蒸 ボンファム
・2週間熟成 蝦夷鹿もも肉のロースト
ビーツと根セロリ、トピナンブールのピュレ
マダガスカル産 ヴィチペリフェリペッパー風味
・再構築した紅玉のシブースト
・コーヒー、ミニャルディーズ
・グラスシャンパーニュ 1杯
・ミネラルウォーター
＜option＞＊事前にご相談（ご予約）ください。
＊デザートを「プルニエ厳選和栗のマロンシャンテリー」に変更
（＋￥1,650）
"ムニュートリロジー"の豪華なフルコース加えて、乾杯ドリンクとデザートへのメッセージサービス、ブーケが付いたお祝いにぴったりのプラン。
※3日前までの要予約
【MENU】※季節によりメニュー内容が変更となります
・アミューズ
・本日の前菜
・ベーコンで巻いたあんこうのロースト
縮みほうれん草の軽いグラタン
エジプト産 パッションペッパーの香り
・MAIN ◇2種の中から1品お選びください。
◇フランス産 リードヴォーのムニエル
ノルマンディー産カルヴァドス
"グランソラージュドブラー" を効かせた
甲殻類のクリームソース
もしくは
◇和牛フィレ肉のポワレ
ローズマリー風味のジュ 季節野菜添え(+4,400円)
・木苺の生マカロン ヨーグルトソース
・5種のスパイスを使ったババ
・コーヒー、ミニャルディーズ
・グラスシャンパーニュ 1杯
・ミネラルウォーター
・デザートへのメッセージサービス
・ブーケ （4名様以上のご予約で花束にグレードアップ可）
＜option＞＊事前にご相談（ご予約）ください。
＊魚料理を「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」に変更（＋￥2,310）
＊デザートを「プルニエ厳選和栗のマロンシャンテリー」に変更
（＋￥1,650）
※食材によるアレルギーなどがございましたら、予めお申し付けください。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※他特典・割引との併用はできません。
